Tube évaporateur à film tombant

La caractéristique principale du tube évaporateur à film tombant est que l'évaporation a lieu à l'intérieur des tubes. Le produit est amené par un système de distribution optimal. Un film mince s'écoule vers le bas sur la surface de chauffage. Le film mince (et généralement turbulent) fournit un transfert de chaleur efficace, ainsi l'évaporation a lieu à la surface de la pellicule d'alcool. Le mélange de vapeur et de liquide est séparé dans la colonne d'extraction. Pour de grandes vitesses d'évaporation du liquide est remise en circulation, et therfore il est adapté pour des charges liquides élevées.