METROCOMPOST a développé sa propre technologie : le COMPOTUNEL. Ce système de compostage, breveté par METROCOMPOST, se caractérise par l'accélération du processus de compostage et par la garantie d'un contrôle exhaustif de la biomasse à composter à tout moment, en évitant complètement l'émission de gaz ou de liquides qui pourraient à certains moments entraîner des nuisances environnementales.

Ce sont des enceintes en forme parallélépipédique, hermétiques, construites en béton élaboré sur chantier ou bien avec des pièces préfabriquées avec une entrée pourvue d'une porte isolante et d'une fermeture étanche, à travers laquelle le matériel est chargé et déchargé. Leur taille varie généralement entre 3 et 8 m de largeur et de hauteur, et la longueur varie entre 10 et 40 m. Le contrôle des paramètres du processus se fait grâce à un équipement de sondes qui permet de connaître à tout moment les paramètres, comme par exemple :

• Température des gaz d'entrée
• Température des gaz de sortie
• Température de la masse
• Niveau de O2, CO2 et NH3 aussi bien dans la masse que dans les gaz