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Mais en faisant l'acquisition de cette structure, c'est dans l'avenir que Jean-Pierre Fakhoury a investit. Une diversification complémentaire lui semble indispensable et judicieuse. La stratégie de développement de la société SUPERGEL 28 est alors lancée. D'une seule activité d'entreposage frigorifique, l'entreprise passe à 3 domaines d'activités stratégiques :
- Entreposage Frigorifique
- Conditionnement de viande
- Le développement de Produits Elaborés
Après transformation du site, la complémentarité des activités est totale. La création d'un atelier de transformation et d'une ligne de conditionnement permet une fluidité et une flexibilité totale dans le processus de production et de stockage mais aussi et surtout une traçabilité rigoureuse du produit.